Saveurs et bien-être - La cuisine aux huiles essentielles - Livre - DR VALNET

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Présentation
Écrit par Nathalie Le Foll et Béatriz Da Costa, ce livre invite à découvrir la cuisine aux huiles essentielles à travers 50 recettes originales. Rafraîchissantes, fleuries, herbacées ou épicées, les huiles essentielles viennent parfumer des plats du quotidien avec quelques gouttes seulement. Publié aux Editions Filipacchi, cet ouvrage allie plaisir gustatif et bienfaits des plantes aromatiques.

Spécificités

  • 50 recettes originales à base d'huiles essentielles.
  • 4 pages d'introduction sur les vertus de chaque huile essentielle.
  • Indique les dosages adaptés selon le nombre de convives.
  • Recettes variées : entrées, plats et desserts.
  • Format broché, 19 x 19 cm.

 

Conseils d'utilisation
Ce livre propose des recettes à réaliser au quotidien, avec des repères clairs sur le nombre de gouttes à utiliser selon le nombre de personnes et l'huile essentielle à privilégier selon l'effet recherché.

Précautions d'emploi

  • Utiliser uniquement des huiles essentielles de qualité chémotypée, adaptées à un usage alimentaire.
  • Respecter scrupuleusement les dosages indiqués dans chaque recette.
  • Demander un avis médical avant toute utilisation chez la femme enceinte, allaitante ou chez l'enfant.
  • Tenir les huiles essentielles hors de portée des enfants.

Ingrédients
Auteurs : Nathalie Le Foll, Béatriz Da Costa. Éditeur : Filipacchi.

9782850188794
3 Produits
9782850188794
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