Dose pour 5 litres de vin :
Faire macérer les plantes concassées dans une bonbonne contenant 5 L de vin (rosé de préférence) pendant 20 jours en l’agitant régulièrement (1 fois par jour). Au bout de 20 jours filtrer et ajouter environ 20 morceaux de sucre par litre de vin (plus ou moins selon si vous souhaitez un vin plus doux ou plus amer), agiter jusqu’à dissolution complète du sucre. Consommez avec modération !
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